雀巢在华推百余份健康早餐食谱

北京商报讯（记者 刘洋 高春艳）雀巢近日启动“15分钟，优质食品美好生活”项目，为小学生、成年人、孕妈妈和中老年人等11组不同人群，设计154份健康早餐食谱。雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德表示：“我们希望通过此次活动提高大众的健康意识。”

雀巢大中华区首席营销官江妮妮介绍，最新科研结果显示，我国消费者的饮食习惯与膳食指南推荐之间存在着较大差距。因此，2018年雀巢将着力于“健康早餐15分钟，开启美好生活”活动。“此次系列活动中开展三大举措，一是与学术界紧密合作，并利用大数据深挖消费者早餐行为；二是为11组不同人群设计154份健康早餐食谱；三是与业界多家合作伙伴通力联合，推广健康早餐。”她说。

据《中国居民早餐饮食状况调查报告》显示：35%的调查对象不能做到每天吃早餐，其中时间紧是最主要的因素。而且，中国居民的早餐膳食结构不够均衡，食物种类较为单一。 为了挖掘消费者早餐行为，雀巢与小米MIUI紧密合作并利用物联网技术，对130万用户的370万条饮食记录进行大数据分析，同样发现食物摄入多样性欠缺的问题。对此，雀巢将在37座城市的超过800间办公室和近500所大学食堂 ，免费派发6万份雀巢营养早餐产品。

北京商报记者了解到，雀巢联合多家合作伙伴，携手大规模推广健康早餐。雀巢与豆果美食、京东智能音箱 “叮咚”、美团、大众点评都有合作，雀巢也将持续利用阿里淘宝站内的内容营销平台，在淘宝平台开设营养健康专栏，持续为消费者提供营养健康支持。