不再花钱买流量！木屋烧烤全国门店3月底停止外卖业务，取消海鲜宵夜半价

去年疫情严峻时期，线下餐馆堂食无法做。大部分餐饮行业为了自救都会发力线上，入驻外卖平台或者开发线上小程序，为自己取得一线生机。

木屋烧烤创始人隋政军近日在朋友圈表示“去外卖，停折扣！以后打折营销、花钱买流量的事坚决不干！谁干，我和谁急！”。3月1日，新京报记者就此采访木屋烧烤了解到，在3月底前，全国的木屋烧烤门店都将停掉外卖，同时也将取消“生蚝海鲜宵夜半价”等折扣。

隋政军表示，刚开始参与线上的外卖服务时，在各平台的补贴下，木屋烧烤确实享受了一波外卖的福利。但在各式补贴结束之后，平台流量又大不如前，需要花钱买流量转化现金流，对企业的长期经营有害无利。

根据前瞻产业研究院整理的数据显示，2012-2019年我国正餐在餐饮中占比一直最多，但是近年来随着餐饮行业的多样化，正餐的占比逐年下降，但依旧是餐饮主力。2019年其他餐饮数量快速增加，从2018年的占整个行业的19.91%增长至占整个行业的49.65%，增长了将近30个百分点。

更多数据可参考前瞻产业研究院《2021-2026年中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资、IPO募投等解决方案。

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