电压力锅和电饭煲的区别有哪些 如何清洁电压力锅

很多人会将电压力锅和电饭煲混淆，但其实两者存在着极大区别。究竟电压力锅和电饭煲的区别有哪些？使用电压力锅需要注意清洁，怎么清洁合适？今日我们就来聊聊电压力锅和电饭煲的问题。

一、电压力锅和电饭煲的区别有哪些

1、电压力锅可说是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它很好的结合了压力锅和电饭锅的优点，采用的是弹性压力控制，动态的密封，外旋盖及位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调且压力连续可调，彻底的解决了压力锅的安全问题，解除普通压力锅的困扰消费者多年的安全隐患;电压力锅的热效率大于80%，要比普通电饭锅节电30%以上。可说电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有着其它烹调器具无法比拟的，可满足多方面的烹饪需要，能快速且安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

2、电饭煲，又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时(煮粥、煮汤、下饺子等时)就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。

二、如何清洁电压力锅

1、清洗前，先把电源插头拔下，等待电压力锅冷却或在常温的状态下清洗。

2、用干净的抹布擦拭锅体，如有污垢，加洗洁精清洗，但需注意的是，不要把电压力锅直接浸泡在水中清洗，也不要用水冲洗。

3、将电压力锅的集水盒拆出来，把水倒掉，然后用湿毛巾擦拭，注意要擦干净。

4、用湿布擦拭锅盖内部，包括防堵罩、排气管等，然后再让其自然风干或用布擦干。

5、用海绵擦拭或用软毛刷刷洗非金属件，然后再用抹布擦干，就把电压力锅清洗干净了。

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