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全国猪肉零售均价每公斤下降13元 网友:轻松实现“猪肉自由”

2020-06-06 15:47 前瞻网   

 

由于疫情导致不少餐厅、日常消费场所关门,同时出产量持续上升,猪肉、鸡蛋等消费品的价格也跟着下跌。

农业农村部最新数据显示,生猪和猪肉价格连续14周下跌,30个监测省份猪肉价格均下降。全国猪肉批发均价已从2月中旬每公斤50元的阶段高点降至每公斤38元;全国猪肉零售均价比最高点下降近四分之一,每公斤降了约13元。

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从消费层面来看,猪肉一直是我国居民饮食结构中的重要组成部分,猪肉在肉类产品中的消费比重高达60%以上。数据显示,2016-2018年,全国居民人均猪肉消费量也呈稳步增长趋势。2018年,我国居民人均猪肉消费量为22.83千克。

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2020年4月20日,农村农业部在中国农业展望大会上发布的《中国猪肉展望报告》对我国未来十年的猪肉产业进行了分析和预测。其预测数据显示,2020年及以后,我国猪肉的产能将逐渐恢复、猪肉消费量仍将稳步增长。2021年,我国猪肉产量预计达5000万吨、猪肉消费量预计达5177万吨;2029年,我国猪肉的产量和消费量分别将达到5972万吨和6077万吨。

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责任编辑: 4083LWJ

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