三全食品公开便利店计划 将在河南独家经营7-11

[摘要] 中国食品产业分析师朱丹蓬称，随着三全食品的入局，对于三全食品旗下产品在7-Eleven的销售起了一个很好、很关键的支撑作用

三全自热米饭，图片来源：三全官方商城

三全食品拿下7-Eleven在河南的独家经营权。

12月18日，三全食品（002216.SZ）发布公告称，公司全资子公司河南叁伊便利店连锁有限公司(下称“叁伊连锁”)与株式会社7-11日本全资子公司柒一拾壹(中国)投资有限公司(下称“SEC”) 达成合作，前者将负责7-Eleven便利店在河南的独家经营权。

公告称，双方达成合作后，叁伊连锁可以在河南省范围内开发和经营7-Eleven便利店门店、使用SEC的系统及经营资源等，SEC将提供初始和持续的业务支持服务。同时，经SEC允许后，叁伊便利店连锁可以在河南省通过加盟等方式进行再特许经营的开展。

早在11月18日，三全食品全资控股的叁伊连锁刚注册成立，业界对于三全食品要进军便利店市场就猜测纷纷。天眼查信息显示，叁伊连锁经营范围包括销售预包装食品、散装食品、食用农产品、保健食品、零售、食品等。

针对与7-Eleven合作经营便利店的原因，三全食品在公告中表示，其在河南省开展7-Eleven便利店业务，是基于公司对便利店业态以及郑州作为国家中心城市的长期看好。通过与SEC合作，有助于公司深度介入快速增长的便利店渠道及了解客户特性，同时加快全国鲜食供应链的开拓，进一步扩大市场规模，有利于公司长远发展，对于实现公司的战略布局具有重要意义。

此前，2015年6月，三全食品就通过无人售货机“三全鲜食funbox”在写字楼售卖盒饭。目前三全鲜食的核心产品有便当、饭团、寿司等、调理面、轻食、中式料理等。

12月18日，中国食品产业分析师朱丹蓬接受时代财经采访时表示，对于三全食品来说，获得7-Eleven在河南的经营权，就开启了多元化的步伐，现在便利店已经担负起早餐、午餐的功能，随着三全食品的入局后，对于三全食品旗下产品在7-Eleven的销售起了一个很好、很关键的支撑作用。

与此同时，7-Eleven也在借助授权特许经营的方式加快全国扩张步伐。

7-Eleven便利店诞生于美国，原隶属于南方公司，后被日本的柒和伊控股公司收入麾下。因店铺的营业时间为早上7点到晚上11点后，故取名为“7-Eleven”。1992年，7-Eleven在中国内地开下首家门店，目前，7-Eleven在国内主要有特许经营和直营两种模式。

除了与三全食品合作外，10月17日，7-Eleven便利店授予湖南友阿便利超市管理有限公司在湖南省的特许经营权，预计到2022年在全省开店55家；8月2日，7-Eleven与唐山金匙集团、北京庄典集团合作设立独资公司“7-11(唐山)有限公司”，首度在国内进驻三线城市唐山；4月，7-11福建与三福百货签订地区特许经营合同，将在福州开展7-11便利店业务，首家门店11月7日已在福州开业。

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文/时代财经詹丹晴