经过一个多月的调改,衡阳首家“胖东来”指导调改门店――步步高超市衡阳广场店,将于12月31日开业。
调改的一个多月时间里,步步高对卖场进行了全面的升级。下架单品数13127个,重新规划单品数14877个新增单品,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上,保证品质优先价格实惠。取消强制动线,拓宽卖场通道,确保卖场动线流畅,为顾客提传方便舒适的购物环境。
在商品品质方面,步步高从源头把控,严选供应商合作,精选全球优质原材料,用心挑选,层层筛选,只为将真正值得信赖的商品呈现给顾客。
同时,步步高精选果切、叶菜、肉禽、水产,当日新鲜出清,满足消费者对高品质健康生活的向往。
调整与优化过程中,步步高始终从细微之处出发,力求为顾客带来更加贴心与便捷的服务体验。
步步高也对原有的区域进行了调整与升级,扩大了烘焙区,水果区新增了切片水果。新增的便民服务区,提供免费血压测量、直饮水、微波炉加热等服务。
此外,为更好的服务于顾客,步步高共进行大小近30场培训分享,涵盖文化理念、服务标准、经营管理、商品知识、设备使用与维护、消防安全等,并安排各岗位人员多批次到已调改开业的门店驻店学习。为提升员工幸福感,员工工资从2500元/月提升至4500元/月,工作时间平均每日不超过8个小时,增加年休假。
来源: 联商网 梦萦
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