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有风险?吴尊友回应车厘子等进口水果怎么吃:注意手卫生,流水冲洗就好

2021-01-24 14:34 前瞻网   

 

 

最近,车厘子价格“腰斩”让不少人乐开花。不过,近日车厘子内表面核酸检测阳性的消息,则引起了警惕。

那么,“车厘子自由”又要离我们远去了吗?车厘子还能不能愉快的吃了?

对于车厘子等进口水果怎么吃的问题,中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友进行了回应。

有风险?吴尊友回应车厘子等进口水果怎么吃:注意手卫生,流水冲洗就好

吴尊友表示:1.保存水果的温度比冷冻鱼肉等食品温度高,病毒在保存水果这样的温度下存活时间短;2.核酸检测呈阳性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或病毒片段,不一定代表有传染性;3.只要我们注意手卫生,吃水果前用流水清洗,应该就不会有感染的风险。

此前,四川省预防医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生也表示,一般在清洗之后,可以去掉水果表面绝大部分病毒。

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责任编辑: 3976DBC

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