永辉生活多地门店关闭调整 未来锁定社区生鲜

[摘要] 永辉生活业态进一步明确“社区生鲜菜市”的定位，对永辉生活社区业态在生鲜经营上做出加强和升级。

文/时代财经詹丹晴

近日，永辉生活在合肥、厦门的多家门店被爆已经或即将关店。时代财经了解到，全国其它区域的永辉生活门店也在做调整升级。

12月27日，永辉云创告诉时代财经，永辉生活重新梳理现有门店，对部分不符合营运标准的门店做出调整，优化业态整体经营状况，未来将向“社区生鲜菜市”转型。

灵兽传媒CEO陈岳峰对永辉生活的调整表示看好。12月27日，他告诉时代财经：“永辉生活原先的‘社区便利店’的定位比较尴尬，如何接近社区又满足便利店的需求，两者之间难以找到一个良好的市场定位。”

关闭多地门店

根据当地媒体报道，自12月起，位于厦门嘉莲路段、湖滨北路、建业路等路段的永辉生活要么正在做清仓甩卖，要么已经关闭门店。

同一时间，合肥也被爆出多家永辉生活门店正在调整关店。12月26日，有当地市民发现，位于合肥琥珀五环城的永辉生活店内，贴有“店面升级，不计成本，清仓大甩卖，3折起”的海报。除此之外，合肥约有30多家门店同样准备关店。

永辉生活隶属于福建永辉云创科技有限公司（下称“永辉云创”），首家门店于2015年11月18日在上海杨浦区国顺东路开业，门店在社区和CBD都有布局，商品涵盖水果、生鲜、便利食品、熟食等品类，提供3公里范围内的配送服务，目前以福州为核心，在厦门、上海、重庆、北京、深圳、杭州、广州等地都有布局。

不过，合肥、厦门的关店并非是区域个案，时代财经了解到，全国其它区域的永辉生活门店也在做调整升级。

位于广州番禺市桥的一家永辉生活超市内，货架上的商品零零散散，部分货架已经清空，店铺门口贴着“旺铺招租”的字样，12月27日上午，该店的店员告诉时代财经，由于公司经营调整，本店将在下个月正式关闭。

该店员还透露，这种调整是全国性的，永辉生活的很多门店都要调整改造。

广州一家永辉生活店准备歇业，时代财经摄

就此，12月27日时代财经向永辉云创求证，对方表示，永辉生活业态进一步明确“社区生鲜菜市”的定位，对永辉生活社区业态在生鲜经营上做出加强和升级。永辉生活重新梳理现有门店，对部分不符合营运标准的门店做出调整，优化业态整体经营状况。目前全国多个城市已有社区生鲜菜市新店型门店落地，也将依据新店型复盘现有门店，对符合条件的门店进行调整升级。

灵兽传媒CEO陈岳峰对永辉生活的调整表示看好。12月27日，他告诉时代财经，永辉生活原先的“社区便利店”的定位比较尴尬，如何接近社区又满足便利店的需求，两者之间难以找到一个良好的市场定位。目前的调整定位是比较准确的——及时地关闭不盈利的店，向社区生鲜店转型，关键是看永辉云创下一步调整的效果如何。

尚益咨询创始人胡春才则告诉时代财经，永辉生活存在一个核心问题就是经营面积较小，商品种类只能满足一些年轻消费者的应急需求，难以满足更多的消费需求，支撑整个门店的基础太过薄弱。今后转型为社区生鲜店，如果以现有店型来看，面积较小，生鲜商品的品类同样满足不了消费者的需求。

永辉mini与永辉生活“对垒打”？

社区生鲜，是今年不少商超企业和互联网巨头发力的重点，前有盒马开出的盒马mini和盒马菜市，后有京东刚刚开业的“七鲜生活”。

12月27日，永辉云创向时代财经透露，今年以“社区生鲜菜市”形态开出的新店，经营状况优良。新门店面积更大，生鲜占比更高，目前全国多个城市已有社区生鲜菜市新店型门店落地。永辉云创高度看好社区消费场景、零售业态小型化趋势，以及生鲜消费的巨大潜力。

不过，按照永辉云创现行的调整方案，未来永辉生活或会与永辉超市旗下的永辉mini存在一定的竞争关系。

永辉mini是永辉超市2018年12月30日在福州推出的新业态，定位于社区，生鲜占比在50%以上，这种业态也是永辉超市今年布局的重点，短短9个月时间，永辉mini在全国范围内已经开出527家门店。

永辉生活虽然与永辉mini同属于一个品牌，却归属于不同的企业。负责经营永辉生活的永辉云创原隶属于永辉超市，旗下超市业务板块包括超级物种、永辉到家以及永辉生活，后因亏损严重，2018年年底被剥离出永辉超市。

永辉mini刚开业时就常被拿来和永辉生活做比较。两者比较明显的区别是：永辉mini店型在300-500平方米之间，永辉生活则在100平方米左右，永辉mini主打生鲜商品，而永辉生活则以日用食品为主。

如今，永辉生活启动转型，加重生鲜的比例，并且扩大经营面积，两者的经营业态将更为相似。

但陈岳峰告诉时代财经，两者的定位还是有一点点不同，永辉生活的客群比较年轻，未来转型生鲜店后客群也会做出相应的调整，不过，两家店的竞争不可避免，关键还是看哪一家运营得好。

针对业态重合的质疑，12月27日，永辉超市的相关工作人员告诉时代财经，永辉mini和永辉生活是同属于永辉旗下的业态品牌，未来会进一步深入结合，优势互补，实现合作共赢。

除此之外，在“到家”业务上，永辉云创和永辉超市也有所重合。

今年10月26日，永辉超市旗下的“永辉买菜”app开始测试上线，提供线上下单、3公里范围内配送或者门店自提。而永辉云创的“到家”业务布局时间更早，首个火星仓于2018年5月落地，根据今年6月其官方透露的数据，永辉到家成熟仓日均订单超过2000单，月订单复合增长率达15%-20%。

两家企业同属一个品牌，又各自独立经营，经营业务不断重合，今后是竞争关系还是永辉会从中择优，这引发业界遐想。

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